Sõrmustega käed klassikalise marmorkuju kõrval

Meist

Usume, et maiustuste tähtsaim omadus on suurepärane maitse ning unustamatu maitse sünnib vaid kõrgeima kvaliteediga koostisosi valides.

See on veendumus, millele jääme alati kindlaks. Soovime, et iga meie maius oleks väike, ent kõnekas tõend meie pühendumusest koostisosade kvaliteedile – alates kreemja iirise valmistamiseks kasutatavast mahepiimast kuni maitsvaimate puuviljadeni, mis jõuavad meie tehastesse kaugest Tšiilist.

Ajalugu

SIA „Skrīveru saldumi” asutati 2006. aasta alguses Skrīveris.

Ettevõtte asutamise idee viisid ellu Iveta ja Normunds Audziši, kes võtsid 1999. aastal Lizumsis vanematelt üle maiustuste valmistamise traditsiooni. Gotiņa piimakommide valmistamise traditsioon sai Lizumsis alguse 1959. aastal.

Ajalooline foto maiustusetöötajast, kes hoiab pakitud kommide karpi

Laienemine

Kui tekkis mõte laiendada tootmist Skrīveris, oli seal parajasti tööta palju kogenud ja pika staažiga kommitootmise spetsialiste, sealhulgas tootmisjuhte, kommipakkijaid ja iirisekeetjaid. Selle ameti eripära ning asjaolu tõttu, et autentne Gotiņa retsept nõuab käsitööd ja kindlaid koostisosi, on sellised asjatundjad ettevõtte suurim väärtus!

Kui SIA „Dimdiņi” omanikud Iveta ja Normunds Audziši, kellel oli juba Gotiņa piimakommide tootmisüksus Lizumsis, said teada, et need spetsialistid on töö kaotanud, otsustasid nad oma tegevust laiendada ja rajada tootmisüksuse Skrīverisse. Nii pakkusid nad tööd kogenud asjatundjatele ning säilitasid kuulsate Gotiņa kommide valmistamise traditsiooni ja oskusteabe.

2006. aastal avati pärast endise meierei ja juustutehase hoonete renoveerimist Skrīveri keskuses aadressil Daugavas iela 82 uus tootmisüksus. Bränd Skrīveru Gotiņa loodi 2006. aastal.

Nii säilis Skrīveris Gotiņa valmistamise traditsioon ning inimesed said jätkata tööd, mida olid teinud aastaid ja milles neil oli suurim kogemus.

Ajalooline tootmishoone Skrīveris

Skrīveri ja Lizums

Skrīveri ja Lizums olid ühed esimesed kohad Lätis, kus sai alguse Gotiņa valmistamise traditsioon, ning ka praegu toodetakse seal traditsioonilisi Skrīveru Gotiņa komme.

Ajalooliselt keedetakse autentseid Gotiņa piimakomme värskest piimast, suhkrust, glükoosi- või tärklisesiirupist, võist ja vanilliinist.

Selle retsepti järgi valmistab ettevõte traditsioonilisi Skrīveru Gotiņa komme ka tänapäeval.

Pakitud Skrīveru Gotiņa kommid rohelisel toolil

Oleme uhked

Praegu saab Skrīveri olla uhke mitte ainult säilinud Skrīveru Gotiņa valmistamise traditsiooni, vaid ka ettevõtte „Skrīveru saldumi” pideva arengu üle. Ettevõte toodab laia valikut kvaliteetseid maiustusi šokolaadist, kuivatatud puuviljadest, pähklitest, seemnetest, suhkrustatud puuviljadest ja teistest väärtuslikest toorainetest.

Meie ettevõtte moto: tervisliku ja magusa ühendus.

Igal aastal toome välja uusi tooteid, rõõmustades ja üllatades kliente kvaliteedi, uute ideede ja maitsetega. Enamik meie tooteid valmib käsitööna, mis suurendab nende erilisust ja võimaldab teha seda, mida masinatega pole võimalik saavutada.

Juba 2008. aastal avati ettevõttes „Skrīveru saldumi” maiustuste töötuba „Emociju Fabrika”. Seal korraldatakse ekskursioone turistidele ja kooliõpilastele ning räägitakse Gotiņa valmistamise ajaloost nii Lätis kui ka Skrīveris.

Töötoa külastajad saavad proovida Gotiņa piimakommide pakkimist samamoodi, nagu seda teevad kommipakkijad iga päev, meisterdada martsipanikujukesi, tutvuda uusimate toodetega ja neid maitsta.

Praegu annab ettevõte „Skrīveru saldumi” tööd ligikaudu 100 inimesele.

Projektide rahastamine

SIA „Skrīveru Saldumi” sõlmis 7. veebruaril 2024 Läti Investeerimis- ja Arenguagentuuriga lepingu nr 17.11-1-L-2024/54 toetuse saamiseks Euroopa Regionaalarengu Fondi kaasrahastatavast meetmest „VKEde uuendusliku ettevõtluse arendamise programm”.

Euroopa Liidu rahastuse logo

Tootmisprotsesside tõhustamine ekspordi edendamiseks

SIA „Skrīveru Saldumi” on alustanud projekti nr 24-00-C0LA0402-000050 „Tootmisprotsesside tõhustamine ekspordi edendamiseks” elluviimist.

Investeeringud tootmisseadmetesse ja uue laohoone ehitus suurendavad tootmisvõimsust ning võimaldavad tagada toodete tarned eksporditurgudele.

Projekti abikõlblik maksumus on 287,375.66 EUR, millest avalik rahastus moodustab 40% ehk 114,950.26 EUR.

Projekti viiakse ellu Euroopa Liidu Euroopa Maaelu Arengu Põllumajandusfondi avatud taotlusvooru raames Läti maaelu arengukava 2014–2020 meetme 4 „Investeeringud materiaalsesse varasse” alameetme 4.2 „Toetus töötlemise investeeringutele” kaudu SIA „Skrīveru Saldumi” projektina nr 24-00-C0LA0402-000050 „Tootmisprotsesside tõhustamine ekspordi edendamiseks”.

Teave toetusmeetme kohta on saadaval aadressil www.lad.gov.lv.

Projekti infotahvel

Projektitoetus ettevõtte digioskuste arendamiseks

SIA „Skrīveru Saldumi” on saanud toetust töötajate digioskuste parandamiseks Läti digikiirendi projekti raames „Digioskuste arendamine uute toodete ja tehnoloogiate arendamiseks Läti ettevõtetes”, leping nr 2.3.1.2.i.0/1/24/I/CFLA/002.

Projektist:

Projekti eesmärk on edendada Läti ettevõtete konkurentsivõimet, arendades töötajate digi-, automatiseerimis- ja innovatsioonioskusi.

Projekti raames pakutakse ettevõtetele eri vormis koolitusi, sealhulgas lühikursusi, erialase arengu koolitusi koostöös rahvusvaheliselt tunnustatud kõrgkoolidega ning veebikoolitusi rahvusvahelistel õppeplatvormidel. Lisaks korraldatakse konverentse ja teabeüritusi ning toetatakse digipööret ja uute toodete ning teenuste arendamist.

Projekt tugevdab ettevõtete võimet kasutada digitehnoloogiaid äriprotsessides ning arendada digijuhtimist, automatiseerimist, robotiseerimist ja innovatsiooni, edendades ühtlasi eksporti ja kestlikku ettevõtlust.

Läti digikiirendi projekti logo